Kit brassage IPA intermédiaire - Bière IPA 5 L - Mon Kit à Bière
39,00 €
TTC
Une bière intensément fruitée de type Indian Pale Ale ( I.P.A.)
Subtilement amère, elle offre des saveurs de fruits exotiques et plus particulièrement de fruit de la passion. La complexité des différents malts utilisés vient adoucir la sensation d’amertume et donne ainsi une bière bien équilibrée.
Cette I.P.A. vous ravira durant les beaux jours et deviendra certainement votre nouveau pêché mignon !
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Certifié placedelabiere.com
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Que vais-je trouver dans Mon Kit à Bière ?
Matériel
- 1 joint d’étanchéité
- 1 barboteur (contrôle gazeux
- pendant la fermentation)
- 1 canne de soutirage
- 1 pince coupe circuit
- 4 sous-bocks
- 1 guide complet de brassage
- 1 sachet de stérilisant (50gr)
Ingrédients
- 1,63 Kg de malt d’orge concassé ( Pale, Munich, Abbaye, Froment )
- 5 gr d’houblon MAGNUM en pellets
- 8 gr d’houblon SIMCOE en pellets
- 10 gr d’houblon SIMCOE en pellets
- 1 sachet de levure S 04
Type
Un style de bière riche en houblons et en histoire !
Lorsque les Britanniques colonisent l’Inde au 18ème siècle, leurs bières tournaient durant la longue traversée en bateau. Pour y remédier les brasseurs britanniques prirent alors une bonne Pale Ale (bière blonde) et y ajoutèrent du houblon pour la protéger contre la prolifération des bactéries. En effet, le houblon possède des propriétés anti-bactériennes grâce aux huiles essentielles qu'il renferme.
C’est ainsi qu'est née l'India Pale Ale, une bière généreusement houblonnée.
Elle offre en général une amertume prononcée avec des saveurs de fruits exotiques, d'agrumes ou de pin.
KBI-IPA-MKAB
Une bière intensément fruitée de type Indian Pale Ale ( I.P.A.)
Subtilement amère, elle offre des saveurs de fruits exotiques et plus particulièrement de fruit de la passion. La complexité des différents malts utilisés vient adoucir la sensation d’amertume et donne ainsi une bière bien équilibrée.
Cette I.P.A. vous ravira durant les beaux jours et deviendra certainement votre nouveau pêché mignon !