Binouze USA c’est deux expatriés français qui se sont rencontrés en Louisiane il y a quinze ans, passent leurs mardi après-midi à enregistrer de la musique sous le nom The Handsome Gringos et à déguster des bières. Un jour l’un d’eux a eu l’idée d’allumer le micro non pas pour enregistrer une partie de guitare sèche ou une piste de chant mais pour enregistrer les discussions “brassicoles” du mardi.
Stephan: “Allaité aux bières de garde et aux trappistes depuis la fine fleur de l'âge, j'ai rapidement complété mon éducation avec les 'Cask Ales' anglaises. Mon intérêt pour la Louisiane m'a conduit à m'y établir, et d'observer, depuis ce petit bout d'Amérique, une ... nouvelle révolution : celle des bières artisanales !".
Patrice: “Bercé à la San Miguel et à la Fischer, je poursuivais ma quête de blonde avec la Foster (sorry...) en Angleterre avant de découvrir la vie en couleur aux États Unis : bock, double bock, I.P.A.”
Pourquoi un podcast? Pour partager les discussions du mardi avec d’autres passionnés. Ils se mettent à la place de francophones attirés par les États Unis et leur vertigineuse palette de mousses en tous genres. Ils donnent aussi des conseils pratiques pour les européens qui débarquent en Amérique. Les choses à faire, à ne pas faire, petites astuces à connaître, ils ont fait le travail en amont depuis 16 ans. Et en plus de tout ça : l’expression cajun de la semaine, garantie couleur locale.
Une demi-heure de bonne humeur, clins d’œil en tout genre et surtout de la bière, de la bière, et encore de la bière...
Une émission hebdomadaire à déguster sans modération, disponible gratuitement sur http://www.binouzeusa.libsyn.com
et Apple Podcast BinouzeUSA's podcast by Pat Fornies on Apple Podcasts
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